Buddha Rolls

I Buddha Rolls tryller familien Shafi forårsruller frem, der smager af det bedste fra Asien. Grundsøjlen er det thailandske køkken med afstikkere til Malaysia, Japan, Kina og Korea. Resultatet er udsøgte ruller serveret med Buddha Rolls' hjemmelavede Wicked dips. På menuen finder du også forskellige lækre asiatiske burgere og desseret.

Mikkel Shafi og hans kone har årtiers erfaring fra restaurationsbranchen, hvor de har lavet alt fra madpakkeløsninger til Michelin. Der er altså styr på råvarer og smage, når de tilbereder deres pan-asiatiske lækkerier på Reffen.

Praktiske informationer:

• Vi ankommer 1-2 timer før maden skal serveres, alt afhængig af antal af gæster og menuvalg.
  
  
• Vi har brug for adgang til vand.
  
  
• Vi har brug for adgang til strøm: 1*16 amp cee [rødt stik] samt 1*230v stik med jord